Chiar și în locurile în care cresc plantele de miere (Kazahstan, Asia Centrală, Bashkiria) mierea este destul de rar. Prin urmare, este puțin probabil să fie capabil să-l întâlnească pe rafturile piețelor locale. Dar este comandat prin intermediul prietenilor, rudelor sau pur și simplu cumpărat prin Internet. Desigur, ultima opțiune este destul de riscantă dacă nu ați mai încercat miere de miere naturală înainte.
Acest soi este interesant în gust și compoziție., mai ales că planta de miere este o plantă medicinală. De aceea merită o atenție deosebită. Acesta aparține mierei "albe", deoarece după ce zahărul este alb.
Cuprins
Miere acustică: gust și culoare
După pompare, mierea acura este aproape transparentă. Bomboane repede. După asta similar cu smântână sau înghețată, cu o nuanță gălbuie.
Această miere este pentru cei care nu le plac arome strălucitoare, bogate și ascuțite. Acest soi este o alternativă pentru persoanele care, în principiu, nu sunt iubitorii de miere, dar sunt atrase de utilizarea unui produs de albine. Mirosul subtil al ierburilor florale este doar pentru ei.
Gustul este delicat, nu ciulind, cu o acuitate abia perceptibilă. Se consumă cu plăcere de către copii și adulți.
După cristalizare obține o structură cu granulație fină., ușor de curățat cu o lingură și tăiat cu un cuțit.
Ingrediente: vitamine și minerale
Mierea acustică conține o cantitate mare de vitamine și minerale.
90-92% din acestea devin imediat în sânge.
Compoziția este după cum urmează:
structură | % |
---|---|
hidrati de carbon | 81 |
proteine | 1 |
grăsimi | 0 |
Carbohidrații conțin jumătate de fructoză și doar o treime - glucoză. Acest lucru permite ca această varietate de miere să fie consumată de pacienții cu diabet zaharat.
Prin conținut de calorii, este comparabil cu carnea de vită. Dintre oligoelementele sunt fier, mangan, crom, fluor, cupru, zinc și altele. În plus, sunt prezenți aminoacizi esențiali. Conține în compoziția sa acidul ascorbic, vitaminele din grupa B, vitamina K și E și altele. Cu contraindicații ale acestui tip de miere găsiți mai jos.
Proprietăți utile de miere Bashkir
Mierea acută poate fi consumată de persoanele cu diabet fără a afecta sănătatea. Deoarece conține o cantitate mică de calorii în comparație cu alte soiuri, Această delicatețe poate fi consumată și nu vă fie frică să obțineți excesul de greutate.
În afara sezonului, atunci când există o lipsă de nutrienți în produse, el ne va ajuta, pentru că o perioadă bogată de timp rămâne bogată în compoziția sa.
Mierea ajută la recuperarea după muncă excesivăși, de asemenea, calmează sistemul nervos.
Uneori, mierea Acura se numește feminin deoarece este folosită în cosmetologie. Mastile, care includ acest soi, fac pielea proaspata si parul matasos si puternic.
Toată lumea cunoaște proprietățile antiinflamatorii și antiseptice ale mierei, care ajută la vindecarea rănilor. Pentru a face acest lucru, acesta este aplicat direct la rană sau pre-impune tifon. În legătură cu astfel de proprietăți Bashkir mierea este utilă să mănânce, încet, astfel încât masa dulce să cuprindă cavitatea orală. Dacă există răni în gură, mierea îi va vindeca cu siguranță. În același timp, există un gust plăcut.
Contraindicații și rău
Mierea acută nu este recomandată să mănânce persoanele care suferă de alergii. Înainte de a utiliza acest soi, deși conține o mulțime de fructoză în compoziție, pacienții cu diabet zaharat sunt totuși recomandați să consulte un medic.
Abțineți de la a oferi miere pentru copii sub doi ani. Dar, spre deosebire de alte soiuri, adolescenții îl pot mânca fără teamă, deoarece această delicatețe nu provoacă o reacție alergică, cum ar fi espartsetovy, castan sau rapiță de miere. De asemenea, rata zilnică pentru un adult poate fi crescută. În cazul în care alte soiuri sunt consumate în cantitate de 80-90 g, atunci această delicatesă poate fi consumată până la 120 g în timpul zilei.
Despre planta de miere
Planta de miere de acest tip de miere este osoasă psoralee, care este adesea numit akkuy. De aici și numele de miere. Este o buruiană, crește în Kazahstan și Asia Centrală..
Înflorește cu flori albastre în mai - iunie. Planta este considerată medicină. Face parte din unele medicamente anti-baldness. Conține o mulțime de uleiuri esențiale.
Ca planta de miere, calitățile sale sunt moderate.. Dar mulțumită gustului și compoziției specifice, apicultorii își iau cu bună știință stupoarele pentru a colecta nectar.
Condiții de depozitare
Mierea de salcâm este confecționată rapid. Acest lucru nu înseamnă că, datorită unui astfel de indicator, acest soi ar trebui să fie denumit "rău". Proprietățile utile după cristalizare nu se pierd.. Pentru a le salva mai mult, mierea este stocată la o temperatură pozitivă de 4 până la 18 grade.
De asemenea, nu are loc în frigider. Temperaturile scăzute afectează negativ structura și disponibilitatea vitaminelor.. Locul de depozitare, alege un balcon, subsol, altă cameră.
Condițiile importante de depozitare sunt temperatura (menționată mai sus), umiditatea relativă a aerului (60%), absența luminii solare pe miere. Puteți chiar să o ascundeți într-o cameră întunecată.
Care sunt principalele boli ale acestui tip de miere?
Mierea acută este recomandată pentru anemie deoarece crește nivelul de hemoglobină.. Acest produs promovează eliminarea substanțelor toxice din organism. Miere este folosit pentru boli respiratorii acute, bronșită.
Datorită proprietăților sale antibacteriene efect pozitiv asupra funcției intestinale, restabilirea microflorei. Soluția din acest soi ajută femeile să trateze eroziunea colului uterin, afine.
Poate fi folosit și sub formă de loțiuni și comprese pentru tăieturi, reumatism. Mierea curăță perfect pielea, nu se usucă și îl hrănește, curăță acnee.
Mierea acustică ca produs apicol are un efect benefic asupra corpului uman. ea 100% ecologic. Din fericire, oamenii încă nu au venit cu o modalitate de modificare genetică a albinelor. Prin urmare, putem continua să ne bucurăm de acest produs natural ca un ajutor pentru medicamente, precum și să mâncăm ca o farfurie separată.
Ar fi foarte informativ dacă s-ar atașa o compoziție mai detaliată a mierei. Despre calorii în general este scris doar un fel de "comparabil cu carnea de vită." Mai multe detalii!
Am încercat a doua zi cu această dragă, prieteni adusi din Asia Centrală. Gustul este foarte specific și original. Este greu să o găsiți în vânzare aici. În plus față de răcelile obișnuite, vindecări și vene varicoase și o serie de alte boli. Asta nu a adus o mulțime de 300 de grame. Se va termina, vom căuta.
Ivan, și unde să găsiți miere de acura, puteți să o scrieți, pur și simplu nu este disponibilă pentru vânzare, mă interesează această miere, pentru că poate fi consumată și pentru persoanele care suferă de diabet zaharat soția mea are o astfel de problemă, așa că vreau să o mulțumesc. Poate vor spune prietenii tăi? Mulțumesc.
și escroci, nu există o astfel de miere!
Nu escroci, există o astfel de miere. Foarte gustos. În Bashkiria există
există o astfel de miere !!!!! în Bashkiria, o pompează, mi-a cumpărat-o recent, gustul este minunat !!!! În Bashkiria, trebuie să căutați această miere.
Sunt alergic la miere. Pe Acurae - nu. Mierea este foarte gustoasă, blândă, plăcută. Ne-a adus de la Bashkiria. Am cumpărat de mai multe ori.