Proprietăți utile și contraindicații ale mierei sălbatice

principal » albinele » apicultură » produse » miere

Mierea salbatica este una dintre cele mai rare soiuri ale acestui produs de albine. Este produsă numai de albinele sălbatice. Principalele locuri ale habitatului lor - Bashkiria și unele zone din Carpați, Munții Urali. Adesea, o astfel de miere se numește o placă laterală - un loc în care albinele își fac un cuib pentru ei înșiși (cuib, ciot).

Înainte de a vorbi despre miere, ar trebui să spuneți ceva despre lucrătorii - albinele sălbatice.

Ele sunt diferite de acasă pentru rezistența lor, capacitatea de a rezista temperaturilor scăzute. Ele au o culoare gri închisă și trăiesc de multe mii de familii. Diferă în agresivitatea lor, iar acest lucru este de înțeles, deoarece nimeni nu creează "condiții de seră" pentru aceștia.Pentru a supraviețui, astfel de albine trebuie să apere mai mult dreptul de a exista.

Adesea lor animalele sălbatice distrug cuiburile, pentru a vă bucura de Medcom - produsul cel mai hrănit al naturii virgine. Dar nu numai animalele au distrus bordul. De mult timp, oamenii au deranjat de asemenea muncitorii din păduri și munți. Un astfel de concept ca apicultura, a presupus căutarea cuiburilor de albine și extracția mierei de la ei. Desigur, laturile s-au prăbușit. Albinele trebuiau să înceapă din nou.

De-a lungul timpului, oamenii au început să facă panouri pentru a controla procesul de colonizare de către albinele sălbatice într-un anumit loc. Acest lucru se întâmplă de obicei în anul următor după instalarea unui astfel de cuib artificial.

În plus, pe un teren stâncos cu locație inaccesibilă, vânătorii de miere notează albinele înnăscute în avans, să creeze condiții suplimentare favorabile pentru crearea și extinderea cuibului.

În mierea sălbatică nu există o puritate clar definită melliferă.

Gustul și culoarea mierei sălbatice

Mierea salbatica este foarte parfumata, are un gust placut, bogat, un pic de tartu. Acest lucru se datorează compoziției sale și faptului că Acest soi se recoltează o dată pe an - în luna august. Adică, mierea reușește să stea, umiditatea excesivă se evaporă.

Are o culoare maro inchis. În aparență foarte frumos. consistență - gros, vâscos.

Ingrediente: vitamine și minerale

Prin compoziție Mierea sălbatică este bogată în microelemente și substanțe biologic activeși, principalele sunt:

• mangan;
• fluorura;
• calciu;
• fier;
• cupru;
• zinc;
• Iod.

Compoziția conține acid ascorbic (vitamina C), vitaminele din grupa B, vitamina K și E și altele.

În miezul de bord se găsesc următoarele produse de albine:

• Zen pentru albine;
• polen;
• Puiul de drone;
• ceară;
• zabrus;
• Lapte de albine;
• Ambrosia.

Astfel, sălbatic de miere - concentrat de oligoelementeîn substanțe biologic active, enzime, fructoză, glucoză, zaharoză, produse de albine intercalate.

Proprietăți utile

Mierele sălbatice datorate prezenței în compoziția polenului au proprietăți antitumorale antiinflamatoare, antitumorale, diuretice și coleretice. El este un mare antioxidant. Aceste proprietăți utile nu sunt limitate.

Compoziția acestui soi ajută la lupta împotriva microbilor malitici, îmbunătățirea imunității organismului. Mierea are un efect tonic și de restaurare asupra corpului, în special după efort fizic și psihic. Acest produs efect benefic asupra sistemului nervos, dă un efect calmant.

ea îmbunătățește apetitul. Pentru a activa procesele digestive, acest soi este consumat dimineața pe stomacul gol, cu un pahar de apă.

Ca parte a mierei de la bord este jeleu regalatunci când este utilizat îmbunătățește fluxul proceselor metabolice din organism.

Din cauza rarității sale, industria de cofetărie nu este utilizată.

Contraindicații și rău

Miere sălbatică nu se recomandă pentru copii sub doi ani și cei care sunt alergici la produsele de albine. În caz contrar, este chiar posibil să se facă șoc anafilactic și un atac de astm. Trebuie să fie precauți când consumați gravidă și persoanele cu diabet zaharat.

Despre planta de miere

Sălbatic miere de miere Protrude iarbă, arbuști sălbatici, copaci: cimbru; phacelia, păducel, dagil, salvie, ivan-ceai, menta, rosehip, salcâm, trandafir și altele.

Plantele înfloresc la momente diferite, dar perioada de colectare este încă destul de limitată, astfel încât albinele sălbatice colectează polenul în orice vreme.

Condiții de depozitare

Temperatura recomandată de depozitare - de la 5 la 7 grade cu un plus. Creșterea temperaturii de peste 40 de grade Celsius sau scăderea sub 30 de grade Celsius va afecta negativ proprietățile benefice ale acestui produs. Prin urmare, nu stați să încălziți mierea sau să păstrați în frigiderT.

de sprijin umiditatea aerului peste 60%, nu vă puteți îngrijora că mierea absoarbe umiditatea mediului în sine.

Care sunt bolile principale tratate?

Miere sălbatică ajută la vindecarea reumatismului, cistită, boală intestinală, tahicardie. Pentru bolile respiratorii (bronșită), respiratorii acute (gripă), sinusurile frontale și nazale (sinuzită, rinită), se recomandă utilizarea acestui produs pentru durerile de cap.

Acest soi este util pentru gastrită, ulcerx, alte boli ale tractului gastrointestinal, precum și pentru normalizarea metabolismului în organism.

Mierea sălbatică este utilizată atât în ​​scopuri profilactice, cât și în combinație cu medicamente pentru a spori efectul pozitiv.Datorită compoziției sale unice Este pe bună dreptate considerat una dintre cele mai căutate soiuri de miere.. Singurul său dezavantaj este volumele mici de producție. Prin urmare, costul ridicat. Dar proprietarii acestui produs natural vor putea experimenta pe deplin beneficiile mierei sălbatice.