Un măr este un fruct sănătos și dietetic care are nevoie de îndepărtarea de bază pentru a pregăti niște feluri de mâncare. E nevoie de mult timp. Dar gospodinele au găsit o cale de ieșire din această situație și au folosit o serie de dispozitive pentru a elimina miezul merelor cu mâinile lor.
Cuprins
Cum să rapid de mere de bază?
Merele sunt folosite în orice bucătărie națională. Aceste fructe sunt incluse în cele mai diferite secțiuni ale gătitului - de la blănuri la feluri de mâncare din carne.
Trebuie remarcat faptul că aceste fructe sunt destul de greu de pregătit - ar trebui să îndepărtați cu grijă marginea, tulpina, îndepărtați coaja cu o spirală subțire și apoi tăiați partea centrală. Pentru a simplifica acest exercițiu consumator de timp, puteți obține dispozitive speciale pentru a elimina miezul merelor. Acestea vor ajuta la facilitarea procedurii și pregătirea rapidă a fructelor pentru masă sau pentru uscare.
Core cu un stick de schi
Pentru pregătirea conservării mărului, trebuie să scoateți camera de însămânțare. Acest lucru se poate face chiar fără tăierea fructelor în bucăți, lăsându-le întregi.
Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un stick de aluminiu de schi cu un diametru de 15 mm. Tăiați o parte a țevii de 15 cm lungime. Un capăt al țevii este tăiat cu un fișier triunghiular pentru a face șase dinți ascuțiți. Pe cealaltă parte a bățului, se introduce un dop din sticlă de polietilenă în baston și se face o gaură în capătul părții superioare, în care este introdusă o bară pentru a scoate cutia de semințe.
După procesarea a 2-3 fructe cu o tijă din metal sau lemn, împingeți deșeurile din dispozitiv, permițându-vă să păstrați întregul fruct. Acesta este modul în care puteți elimina rapid miezul.
În plus, puteți fi interesat de următoarele articole pe tema merelor:
Tăiați miezul cu o seringă cu propriile mâini
Cel mai simplu dispozitiv pentru îndepărtarea miezului de mere poate fi făcut manual cu ajutorul unei seringi medicale. Cu aceasta, puteți curăța fructele atât pentru uscare, cât și pentru conservare.
Pentru a face acest lucru, utilizați o seringă cu o capacitate de 20 ml, cu un piston, precum și cu un cuțit ascuțit și foarfece bune.
Luați o seringă și tăiați partea inferioară cu vârful care pune un ac. Îndreptați tăietura cu foarfece și scoateți de pe suprafața seringii toată diviziunea dimensională a vopselei. Apoi, folosind un cuțit, tăiați cu grijă dinții mici la capătul peretelui cilindric al seringii.Acestea trebuie să fie făcute astfel încât, în timpul procesului de lucru, mișcarea să coincidă cu derularea în sensul acelor de ceas. Totul, dispozitivul pentru tăierea unui miez este gata!
Pentru a îndepărta miezul mărului cu un astfel de dispozitiv, împingeți partea dințată a seringii pe fruct dintr-o parte, de-a lungul axei longitudinale, în jurul căreia se introduc semințe în fruct, rotind seringa în sensul acelor de ceasornic. Treceți prin, trebuie să aprofundați dispozitivul în fruct până la mijloc. Aceeași acțiune este repetată pe cealaltă parte a fătului. După proces, miezul este scos din seringă cu un piston.
Un astfel de dispozitiv, realizat manual de mijloace improvizate, este destul de eficient și convenabil de utilizat.
Utilizarea unui cuțit special
Un dispozitiv simplu dar util este un dispozitiv pentru scoaterea cutiei de semințe de mere. În esență, un pumn. Conduce într-un măr și scoasă cu cutia de semințe. Perfect pentru hrănirea copiilor și bolnavilor.
Un astfel de dispozitiv este ușor de inclus cu fructele de orice dimensiune și, dacă este necesar, poate fi răsucite în jurul axei longitudinale. Cutia de semințe este detașată ușor și trasă împreună cu lama. După acest dispozitiv, pereții fructelor rămân netede și fără zdrențe.
Un dispozitiv pentru curățare și tăiere
Procesul de curățare și de tăiere poate fi simplificat cu ajutorul unei mașini speciale. Acest dispozitiv curăță pielea de piele, miezul la viteza fulgerului și o taie în bucăți înguste. Și nu este singurul dispozitive pentru curățarea și felierea merelor.
Un astfel de dispozitiv va ajuta să economisiți hostess timp. Pentru a scoate miezul, glisați ușor fructele pe lamele speciale, apoi derulați mânerul. Cutia de semințe va rămâne pe lama dispozitivului, iar în mâini va rămâne fructul fără semințe cu o gaură îngustă.
Aplicația de tăiere de mere
Luați un măr și un dispozitiv de fixare. Aplicați tăietorul de mere la fructele de pe bord, astfel încâtastfel încât coada să fie în centrul tăietorului de mere și să se apese până la capăt. Se pare că miezul separat și felii identice de mere.
Acum știi toate căile de bază ale mărului. Pentru prepararea merelor, fiecare gazdă selectează un dispozitiv pentru ei înșiși. Acesta poate fi un dispozitiv realizat acasă sau cumpărat în magazin. Principalul lucru este că funcția este aceeași.
Și în cele din urmă, un videoclip scurt în care se utilizează un tăietor de mere și un cuțit: